「回復作戦　ペガサス・GIFUーテイク・オフ」

ウマ年をむかえ早４日目です。
正月気分もそろそろ終息し、まさにギャロップ調子でいつもの「自律/立 訓練」感覚に戻ってきました。
とは申せ本日は新春初の日曜日、朝からちょっと気分がちがいます。
いっせい清掃はナシの上、希望者のみササッと自室の掃除機がけをすませてしまえば「合格」ですから、ホント気楽なもんです。
料理係がおせちの為に作ってくれた雑煮用のだし汁が、大量に残っています。
５リットル程あるでしょうか？
早速これをリユースして自前のカップメンに注ぎ、即席「高級無国籍風雑煮ラーメン」をリクリエイトした仲間達もおりました。
「コレは美味い！」と満足気でした。
調理の元プロ２名がおせち調理係にいたお陰でとても良いスープが完成したのでした。
一滴たりとも無駄にされることはありませんでした。
残らず仲間達の胃袋に流れ込み、血となり肉となり、そして活力源となってくれることでしょう。
深謝！
更に大量に残ったカツオの「出汁がら」を使い、或るスタッフさん（アタシは個人的にプリンセスAと呼ぶことがあります）がフリカケを作ってくれました。
数名の仲間が協力し、胡麻と大根葉（そらまめ農場で獲れたもの）も友情参加した にぎやかな一品に仕上げてくれました。
フードプロセッサを使って具材のサイズを揃えてくれたお陰で口あたりはまろやか、実にリッチです。
カツオ節、大根葉はカルシウムたっぷり！
もりもり食べてカルシウム補給、そしてペガサスの様に回復に向けて飛びたつのよ、アタシたちぃーっ!!
そんな１年にすべくベストを尽くすことをちかいます。