３００円の定食

今日は火曜日、恒例の料理プログラムの日です。
毎週、１人３００円を回収して、
ボランティアで料理指導の先生に
来てもらって取り組んでいます。

今日は、繰越金に余裕もあったため、
いつもの魚フライもリッチに
「鮭フライ」にしてみました。

あては、タルタルソース、ポテトサラダ、
きのことわかめのお味噌汁です。
れんこんの煮物は先生のお手製で
差し入れてくれました。

キャベツの千切りを担当していた仲間は、
包丁音が軽快だと、ほめてもらっていました。
これすべて自信をもって手作りの定食です。

みそ汁も、かつおぶしを贅沢に使って
ダジをとっています。
だから、おいしい！
そしてお腹いっぱい！
だから、火曜日の午後の運動プログラムは走れません・・・。

１７人分作っても、
これで１人前３００円はありえません。

次回は具だくさんの「皿うどん」。
乞うご期待！