「MOVE　ON」

ムーヴ・オン。
これは、今年に群馬で開催される自助グループのコンベンションのテーマです。
昨年の名古屋で行われたコンベンションでは、仲間２人とDJで踊りました。
今年もやります！
そろそろ仲間３人で集まって、曲決め、練習と準備を進めなきゃと焦りを感じています…。
今こそ、MOVE ON！　
さて、今日の料理プログラムは、皿うどん、玉子スープ、おにぎり、先生が持ってきてくださったサラダでした。
一人当たり400円といった予算は少しオーバーしたものの、皿うどんはエビや豚肉もたくさん入っていて具だくさん。
味付けは、オイスターソース、しょうゆ、鶏ガラスープ、片栗粉でトロミをつけて仕上げました。
大合格！
そして今日の隠れた主役は、サラダに添えたわさびドレッシングでした。
酢、しょうゆ、サラダ油、大量のわさびを入れて作りました。
夏にはぴったりの味で、仲間みんな大満足でした。
だから、来週のサラダも同じわさびドレッシングを作る予定です。
今日も料理係のみんなおつかれさまでした。
そしていつも、まさこ先生、丁寧に教えてくださってありがとうございます！